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Le forum dédié à l'entomophagie: manger des insectes comestibles, en trouver, en élever, se documenter, partager, échanger, en parler. But: lancer le mouvement Entomovore! Nous avons créé un nouveau forum: entomovores.org

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Pas de nouveaux messages  Rapport complet de la FAO sur l'entomophagie
Très intéressant, publication en anglais, "Forest insects as food: humans bite back"
0 arthurpeace 571 Mar 6 Mar - 09:10 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Dispositif pour élever des insectes
Brevet déposé, en anglais
0 arthurpeace 448 Mar 6 Mar - 08:53 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Qualités nutritionnelles et commerciabilité de quelques insectes comestibles issus de la fôret dans l'Etat de Benue, Nigeria
Publication en anglais
0 arthurpeace 280 Dim 4 Mar - 22:41 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Dossier de plusieurs articles de la FAO consacrés à l'entomophagie.
Publication en anglais
0 arthurpeace 277 Dim 4 Mar - 22:36 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Etudes des nutriments présents dans les termites consommées par les Amérindiens au Venezuela
Publication en anglais
0 arthurpeace 257 Dim 4 Mar - 22:24 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Potentialités nutritionnelles du reproducteur ailé du termite Macrotermes subhyalinus capturé à Abobo-doumé, Côte d’Ivoire
0 arthurpeace 332 Dim 4 Mar - 22:18 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Valeurs nutritionelles de 14 espèces d'insectes comestibles du Sud-Ouest du Nigeria
Publication en anglais
0 arthurpeace 235 Dim 4 Mar - 22:15 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Se nourrir en forêt claire africaine: approche écologique et nutritionnelle
Ouvrage consacrant une partie à l'entomophagie, notamment aux chenilles, termites et autres insectes de la forêt africaine
0 arthurpeace 251 Dim 4 Mar - 00:35 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Valeur nutritionnelle et caractérisation physicochimique de la matière grasse de la chenille (Imbrasia oyemensis) séchée et vendue au marché d’Adjamé (Abidjan, Côte d’Ivoire)
Rapport scientifique synthétique, détaillé, de qualité
0 arthurpeace 489 Dim 4 Mar - 00:08 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Variation de la valeur nutritive de Tenebrio molitor L. élevé sur différents substrats
Bonne publication portée sur l'étude des élevages de Ténébrions destinés à l'alimentation animale à partir de déchets
0 arthurpeace 367 Sam 3 Mar - 21:57 (2012)
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Pas de nouveaux messages  Zootechnie d'insectes - Elevage et utilisation au bénéfice de l'homme et de certains animaux
Très bonne publication de la BEDIM
0 arthurpeace 553 Sam 3 Mar - 21:53 (2012)
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