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Articles sur l'entomophagie, notamment l'analyse des valeurs nutritionnelles des insectes, dans l'encyclopédie de l'entomologie en ligne

 
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MessagePosté le: Ven 11 Mai - 14:41 (2012)    Sujet du message: Articles sur l'entomophagie, notamment l'analyse des valeurs nutritionnelles des insectes, dans l'encyclopédie de l'entomologie en ligne Répondre en citant
Bonjour,

Voici le lien vers les articles qui concernent l'entomophagie dans une des encyclopédies d'entomologie en ligne -> http://www.springerlink.com/content/p06p7r12jn6354mv/fulltext.html

L'article qui s'affiche est une simple introduction, un préambule. En bas vous trouverez les liens vers les articles en question. Celui sur l'étude des valeurs nutritionnelles des insectes est particulièrement intéressant car il est assez exhaustif au niveau du nombre d'espèces choisies pour les analyses.

Bonne lecture Wink


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MessagePosté le: Ven 11 Mai - 14:41 (2012)    Sujet du message: Publicité
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