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Mémoire de fin d'étude

 
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Auteur Message
MessagePosté le: Mar 26 Mar - 18:39 (2013)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude Répondre en citant
Bonjour,


je suis étudiant en Bioingénieur (équivalent ingénieur agronome) à l'Université Libre de Bruxelles en master 1. Je m'intéresse à l'entomophagie depuis plusieurs mois et je compte réaliser mon mémoire de fin d'étude à ce sujet l'année prochaine.
Je suis en contact avec l'Université de Gembloux qui créer une spin-off de production d'insecte et qui est intéressé pour m'accueillir. Nous devons encore nous rencontrer afin d'affiner mon domaine de recherche.


Pensez-vous à des sujets intéressants à traiter?


Lors de mon premier rendez-vous à Gembloux, on m'avait donné un exemple de sujet:
- impact de ce que mange l'insecte sur son goût.




Merci de votre attention,


Nicolas


MessagePosté le: Mar 26 Mar - 18:39 (2013)    Sujet du message: Publicité
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MessagePosté le: Mer 27 Mar - 18:43 (2013)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude Répondre en citant
Bonjour et bienvenue sur le forum  Okay

- impact de ce que mange l'insecte sur son goût.
C'est un bon sujet, notamment chez le grillon domestique, son goût change avec son alimentation et il est facile à élever en captivité.
__________________________________________
Vous reprendrez bien un petit ver ?


MessagePosté le: Mer 27 Mar - 18:48 (2013)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude Répondre en citant
Bonjour à toi Coco

Je trouve aussi ce sujet très intéressant! Je pense que tu as matière a faire dessus!
Ne donner que des pommes à manger où que des granules... le goût changera t-il tant que ça et pourquoi?
Cela se retrouverait-il alors chez les animaux par la suite?

Un très bon sujet et j'espère que tu iras loin tout en n'oubliant pas de nous faire part de quelques résultats en échange de conseil ou d'idée que nous pourrions te fournis... qui sait! ^^
__________________________________________
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MessagePosté le: Sam 30 Mar - 17:57 (2013)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude Répondre en citant
@groscoco , c'est un bon sujet avec plein de possibilités, il y a tellement de chose à dire sur l'entomophagie, écologique, retable, peu être le grillon selon se qui mange pourrait être un médicament de demain ? ? Les grillons peuvent être aussi des détecteurs de pollution ... 
Bref , bienvenu et a bien tot sur le forum.
__________________________________________
Comme dirait Buzz l'éclaire_'' VERS l'infini et au-delà !''


MessagePosté le: Dim 31 Mar - 13:44 (2013)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude Répondre en citant
Bienvenue à toi ! Smile
N'hésites pas si tu as des questions.  Wink


MessagePosté le: Mar 2 Avr - 00:43 (2013)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude Répondre en citant
Merci à vous,


je vais affiner mon projet et le partager sur le forum afin d'avoir critiques/conseils/encouragements...


Nicolas


MessagePosté le: Mer 10 Juil - 21:31 (2013)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude Répondre en citant
Salut Nicolas,

As-tu fini ton mémoire? Serais-tu intéressé à la partager ainsi que ta vision du marché des insectes comestibles?

Bonne soirée,


MessagePosté le: Ven 12 Juil - 07:33 (2013)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude Répondre en citant
Avé groscoco !
Bienvenu sur ce forum, où notre richesse est le partage.
Le côté "goût" de l'insecte est intéressant pour la commercialisation, mais concernant leur nourriture, n'y a-t-il pas plus d’intérêt à trouver la nourriture idéale pour leur développement, pour optimiser le coté nutritif ? ou comme l'as dit mrix, un vecteur médicinal, homéopathique ?
D'ailleurs leur potentiel de toxicité n'est toujours pas établi.
Chez les insectes, le systeme de digestion est rudimentaire, donc quels sont les éléments assimilés ou stockés ? ou la nature de leurs excréments ? 
Bon, tu l'aura compris, je suis le Mr 1000 questions, cartésien contrarié trés curieux.
Dans l'attente de te lire...


MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:11 (2016)    Sujet du message: Mémoire de fin d'étude
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