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Thèse sur "l'entomophagie et l'occident": limites et perspectives, avantages écologiques et éthique

 
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MessagePosté le: Dim 11 Mar - 18:08 (2012)    Sujet du message: Thèse sur "l'entomophagie et l'occident": limites et perspectives, avantages écologiques et éthique Répondre en citant
Bonjour,

Voici la thèse de Joost Van Itterbeeck, étudiant à l'université de Wageningen (Pays-Bas) -> http://edepot.wur.nl/120826
Je pense que c'est plutôt niveau master, mais ce n'est pas précisé.

Comme quoi on peut faire, à l'Université de Wageningen tout du moins, des études clairement orientées vers le secteur de l'entomophagie Wink


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MessagePosté le: Dim 11 Mar - 18:08 (2012)    Sujet du message: Publicité
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