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élevage des insectes

 
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Auteur Message
MessagePosté le: Mar 7 Mar - 14:13 (2017)    Sujet du message: élevage des insectes Répondre en citant
Bonjour,
Issu du milieu agricole et habitué à l'exercice de recherche pour la diversification des activités à la ferme, j'explore l'idée pour la mise en œuvre d'un élevage d'insectes, en France (certifié AB') et destiné particulièrement à la transformation en farine.
Je suis à le recherche d'informations, pouvez-vous témoigner d'un retour d'expérience dans ce secteur ?
Bien cordialement.
Sylvain


MessagePosté le: Mar 7 Mar - 14:13 (2017)    Sujet du message: Publicité
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MessagePosté le: Mar 7 Mar - 22:05 (2017)    Sujet du message: élevage des insectes Répondre en citant
Bonjour,
déjà, je te souhaite la bienvenue !
Okay
__________________________________________
I loves the ants



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MessagePosté le: Mer 8 Mar - 19:07 (2017)    Sujet du message: élevage des insectes Répondre en citant
bienvenue parmis nous, tu a bien raison de diversifier tes activitée, malheureusement l'élevage d'insecte a destination a la consommation humaine n'est pas encore légale il me semble.... ou alors tu devra les exporter a l'étranger, c'est un peu dommage pour de l'agriculture bio


mais pour ta consommation personnel pas de soucis !


MessagePosté le: Ven 10 Mar - 21:58 (2017)    Sujet du message: élevage des insectes Répondre en citant
Bienvenue
__________________________________________
Myrmécophile... vive les fourmis Smile


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MessagePosté le: Mar 14 Mar - 10:38 (2017)    Sujet du message: élevage des insectes Répondre en citant
Merci pour votre accueil,

gibus50 a écrit:
l'élevage d'insecte a destination a la consommation humaine n'est pas encore légale il me semble.... ou alors tu devra les exporter a l'étranger, c'est un peu dommage pour de l'agriculture bio

J'ai entendu dire que la législation en France, pour la fabrication de farine d'insectes à destination de la consommation humaine était en cours, mais elle est déjà autorisée en tant que complément alimentaire pour la consommation des animaux d'élevage.
Le marché existe donc sous forme de niche, même s'il n'en est qu'à ses balbutiements.


MessagePosté le: Aujourd’hui à 23:48 (2017)    Sujet du message: élevage des insectes
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